Manuel Olivier Morey-Saint-Denis
País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Manuel Olivier
Domaine Manuel Olivier
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Morey-Saint-Denis
Morey-Saint-Denis
Viñedo
Plantado en 1969 sobre suelos arcillo calcáreos
Plantado en 1969 sobre suelos arcillo calcáreos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea con uva despalillada
Fermentación espontánea con uva despalillada
Crianza
18 meses en barricas de roble francés (10% nuevas)
18 meses en barricas de roble francés (10% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir
