Domaine Michel Lafarge Bourgogne Passetoutgrain L’Exception

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Domaine Michel Lafarge

Borgoña

Bourgogne Passetoutgrain

Plantado en 1926 sobre suelos arcillo calcáreos

Manual

Fermentación espontánea

18 meses en barricas usadas de roble francés

Tinto

Pinot Noir y Gamay

Orgánico (Ecocert) y Biodinamico (Demeter)

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