Domaine Hoffmann-Jayer Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes
País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Hoffmann-Jayer
Domaine Hoffmann-Jayer
Región
Borgoña
Borgoña
Viñedo
Viñedo con 120 años de media plantado sobre suelo calizos poco profundos
Viñedo con 120 años de media plantado sobre suelo calizos poco profundos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación en depósito con levaduras autóctonas
Fermentación en depósito con levaduras autóctonas
Crianza
14-18 meses en barricas de roble francés (100% nuevas)
14-18 meses en barricas de roble francés (100% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir
