Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru
País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Faiveley
Domaine Faiveley
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne
Viñedo
De 10-85 años plantado sobre suelos arcillo calcáreos poco profundos
De 10-85 años plantado sobre suelos arcillo calcáreos poco profundos
Vendimia
Manual (selección en el viñedo y en bodega)
Manual (selección en el viñedo y en bodega)
Vinificación
Fermentación espontánea en barricas de roble francés (50-60% nuevas)
Fermentación espontánea en barricas de roble francés (50-60% nuevas)
Crianza
18 meses barricas de roble francés (50-60% nuevas) con removido de lías (battonage) frencuente
18 meses barricas de roble francés (50-60% nuevas) con removido de lías (battonage) frencuente
Tipo
Blanco
Blanco
Variedad de la Uva
Chardonnay
Chardonnay
Agricultura
Orgánico Certificado
Orgánico Certificado
