Pepe Mendoza El Veneno
País
España
España
Bodega
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Región
Levante
Levante
Denominación de Origen
Alicante
Alicante
Viñedo
Viñedo viejo plantado sobre suelo franco arenoso y a la vez pedregoso al lado de un bosque
Viñedo viejo plantado sobre suelo franco arenoso y a la vez pedregoso al lado de un bosque
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea en tinos de 1000 kg con raspón entero
Fermentación espontánea en tinos de 1000 kg con raspón entero
Crianza
12 meses en barrica de 500L
12 meses en barrica de 500L
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Monastrel
Monastrel
