País
Francia
Francia
Bodega
Rodolphe Demougeot
Rodolphe Demougeot
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune
Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune
Vendimia
Manual (selección en bodega)
Manual (selección en bodega)
Vinificación
Fermentación espontánea
Fermentación espontánea
Crianza
12 meses en barricas de roble francés (10% nuevas)
12 meses en barricas de roble francés (10% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir
Agricultura
Razonada siguiendo principios orgánicos y biódinamicos
Razonada siguiendo principios orgánicos y biódinamicos