Ponsot Corton Cuvée du Bourdon Grand Cru
País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Ponsot
Domaine Ponsot
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Corton
Corton
Viñedo
Plantado sobre suelos arcillo calcáreos
Plantado sobre suelos arcillo calcáreos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Despalillado total, fermentación espontánea, maceración 2-3 semanas
Despalillado total, fermentación espontánea, maceración 2-3 semanas
Crianza
18 meses en barricas de entre 5 y 30 usos
18 meses en barricas de entre 5 y 30 usos
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir
Agricultura
Sostenible
Sostenible
