Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru

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Francia

Domaine Ponsot

Borgoña

Chapelle-Chambertin

Plantado sobre suelos arcillo calcáreos

Despalillado total, fermentación espontánea, maceración 2-3 semanas

Manual

18 meses en barricas de entre 5 y 30 usos

Tinto

Pinot Noir

Sostenible

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