Ponce PF

España

Bodegas y Viñedos Ponce

Castilla la Mancha

Manchuela

Viñedo plantado en pie franco de más de 80 años en vaso sobre suelos arcillo calcáreos

Manual

Fermentación espontánea en barrica con raspón entero

11 meses en barricas de 600L

Tinto

Bobal