Guímaro
País
España
España
Bodega
Guímaro
Guímaro
Región
Galicia
Galicia
Denominación de Origen
Ribeira Sacra
Ribeira Sacra
Viñedo
Viñedo de entre 30 y 40 años plantado sobre suelo graníticos, arenosos o
Viñedo de entre 30 y 40 años plantado sobre suelo graníticos, arenosos o
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
En depósito con más o menos raspón según la parcela
En depósito con más o menos raspón según la parcela
Crianza
Crianza de entre 7-8 meses en depósito
Crianza de entre 7-8 meses en depósito
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
85% Mencía con un 15% restante de Brancerllao, Sousón, Negreda, Mouratón, Garnacha y Caiño
85% Mencía con un 15% restante de Brancerllao, Sousón, Negreda, Mouratón, Garnacha y Caiño
