Guímaro Finca Meixemán
País
España
España
Bodega
Guímaro
Guímaro
Región
Galicia
Galicia
Denominación de Origen
Ribeira Sacra
Ribeira Sacra
Viñedo
Parcela única unos 80 años sobre suelos de granito y pizarra
Parcela única unos 80 años sobre suelos de granito y pizarra
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Con 50% de raspón entero en tinos de madera
Con 50% de raspón entero en tinos de madera
Crianza
12-14 meses en barricas usadas de roble francés
12-14 meses en barricas usadas de roble francés
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
85% Mencía, el 15% restante con Brancellao, Sousón, Merenzao, Negreda
85% Mencía, el 15% restante con Brancellao, Sousón, Merenzao, Negreda
