Guímaro Camiño Real
País
España
España
Bodega
Guímaro
Guímaro
Denominación de Origen
Ribeira Sacra
Ribeira Sacra
Viñedo
Viñedos de entre 30-70 años en diversas situaciones sobre suelos de origen granítico, arenoso o de pizarra
Viñedos de entre 30-70 años en diversas situaciones sobre suelos de origen granítico, arenoso o de pizarra
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Con raspón entero en tinos de madera de 10000 y 5000 litros
Con raspón entero en tinos de madera de 10000 y 5000 litros
Crianza
Entre 7 y 8 meses en barricas de 225 y 500 litros
Entre 7 y 8 meses en barricas de 225 y 500 litros
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Mencía con un 20% de Merenzao, Caiño y Sousón
Mencía con un 20% de Merenzao, Caiño y Sousón
