El Temido
País
España
España
Bodega
Sabinares
Sabinares
Denominación de Origen
Arlanza
Arlanza
Viñedo
Viñedos de hasta 80 años plantados en vaso sobre suelos pedregosos
Viñedos de hasta 80 años plantados en vaso sobre suelos pedregosos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea en depósito abierto
Fermentación espontánea en depósito abierto
Crianza
12 meses en barricas de 225L y una parte en depósito de cemento
12 meses en barricas de 225L y una parte en depósito de cemento
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Tempranillo, Mencía, Garnacha
Tempranillo, Mencía, Garnacha
