País
España
España
Bodega
Castro Ventosa
Castro Ventosa
Región
Castilla y León
Castilla y León
Denominación de Origen
Bierzo
Bierzo
Viñedo
Parcela de 35 años plantada sobre suelos arenosos
Parcela de 35 años plantada sobre suelos arenosos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Maceración en frío. Fermentación espontánea en barrica de 700 l
Maceración en frío. Fermentación espontánea en barrica de 700 l
Crianza
12 meses en barrica de 700 l
12 meses en barrica de 700 l
Tipo
Blanco
Blanco
Variedad de la Uva
Godello
Godello