País
Francia
Francia
Bodega
Domaine René Bouvier
Domaine René Bouvier
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea, con 20-30% raspón entero, sin sulfuroso
Fermentación espontánea, con 20-30% raspón entero, sin sulfuroso
Crianza
18 meses en barricas de roble francés de las cuales 20-30% son nuevas
18 meses en barricas de roble francés de las cuales 20-30% son nuevas
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir