Domaine René Bouvier Côtes de Nuits Villages
País
Francia
Francia
Bodega
Domaine René Bouvier
Domaine René Bouvier
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Côte de Nuits-Villages
Côte de Nuits-Villages
Viñedo
De hasta 40 años plantados sobre suelos arcillo calcáreos
De hasta 40 años plantados sobre suelos arcillo calcáreos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea con 30% de raspón entero
Fermentación espontánea con 30% de raspón entero
Crianza
16-18 meses en barricas de roble francés (20% nuevas)
16-18 meses en barricas de roble francés (20% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir
