Domaine Méo-Camuzet Bourgogne-Hautes Côtes de Nuits Clos Saint Philibert
País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Méo-Camuzet
Domaine Méo-Camuzet
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Bourg Hautes Côtes de Nuits
Bourg Hautes Côtes de Nuits
Viñedo
De 3 hectáreas plantado en 1990 sobre suelos arcillo calcáreos con presencia de gravas
De 3 hectáreas plantado en 1990 sobre suelos arcillo calcáreos con presencia de gravas
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea en barricas con hasta 20% nuevas y battonage frecuente
Fermentación espontánea en barricas con hasta 20% nuevas y battonage frecuente
Crianza
12-15 meses en barricas (20% nuevas) de roble francés
12-15 meses en barricas (20% nuevas) de roble francés
Tipo
Blanco
Blanco
Variedad de la Uva
Chardonnay
Chardonnay
