País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Méo-Camuzet
Domaine Méo-Camuzet
Región
Borgoña
Borgoña
Viñedo
Viñedo plantado en 1970 sobre suelos arcillo calcáreos
Viñedo plantado en 1970 sobre suelos arcillo calcáreos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea con hasta un 10% de raspón entero
Fermentación espontánea con hasta un 10% de raspón entero
Crianza
12-15 meses en barricas de roble francés (40% nuevas)
12-15 meses en barricas de roble francés (40% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir