Domaine Hoffmann-Jayer Échezeaux du Dessus Grand Cru
País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Hoffmann-Jayer
Domaine Hoffmann-Jayer
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Échezeaux
Échezeaux
Viñedo
De 45 años sobre suelos arcillo calcáreos muy pedregosos
De 45 años sobre suelos arcillo calcáreos muy pedregosos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación en depósito con levaduras autóctonas
Fermentación en depósito con levaduras autóctonas
Crianza
14-18 meses en barricas de roble francés (100% nuevas)
14-18 meses en barricas de roble francés (100% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir
