País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Albert Morot
Domaine Albert Morot
Denominación de Origen
Beaune
Beaune
Viñedo
Plantado entre 1981 y 1989 sobre suelos arcillosos y limosos
Plantado entre 1981 y 1989 sobre suelos arcillosos y limosos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea con uva despalillada en tinos abiertos de madera
Fermentación espontánea con uva despalillada en tinos abiertos de madera
Crianza
14 meses en barricas de roble francés (30% nuevas)
14 meses en barricas de roble francés (30% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir
Agricultura
Orgánico certificado
Orgánico certificado