Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Molino Real

País
España
Bodega
Compañia de Vinos Telmo Rodríguez
Región
Andalucía
Denominación de Origen
Sierra de Málaga
Viñedo
Viñedos viejos plantados en vaso en pendiente en la zona de la Competa sobre suelos de pizarra
Vendimia
Manual con posterior asoleo en esteras
Vinificación
Prensado con prensas de aceite con esparto. Fermentación espontánea en barricas de 225l
Variedad de la Uva
20 meses en barricas de 225L
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