País
Francia
Francia
Bodega
Domaine Chantal-Remy
Domaine Chantal-Remy
Región
Borgoña
Borgoña
Denominación de Origen
Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin
Viñedo
Plantado sobre suelos arcillo calcáreos
Plantado sobre suelos arcillo calcáreos
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea con hasta 10% de raspón entero
Fermentación espontánea con hasta 10% de raspón entero
Crianza
20-22 meses en barricas de roble francés (hasta un 30% nuevas)
20-22 meses en barricas de roble francés (hasta un 30% nuevas)
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Pinot Noir
Pinot Noir