A Torna dos Pasás
País
España
España
Bodega
Luís Anxo Rodríquez Vázquez
Luís Anxo Rodríquez Vázquez
Denominación de Origen
Ribeiro
Ribeiro
Viñedo
De entre 10 y 20 años sobre granito descompuesto (sábrego)
De entre 10 y 20 años sobre granito descompuesto (sábrego)
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Uva despalillada. Fermentación espontánea en depósito
Uva despalillada. Fermentación espontánea en depósito
Crianza
12 meses en barricas usadas de roble francés
12 meses en barricas usadas de roble francés
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
40% Brancellao, 20% Caiño Longo, 20% Caiño Redondo, 20% Ferrol
40% Brancellao, 20% Caiño Longo, 20% Caiño Redondo, 20% Ferrol
