País
España
España
Bodega
4 Monos
4 Monos
Región
Madrid
Madrid
Denominación de Origen
Vinos de Madrid
Vinos de Madrid
Viñedo
Viñedos de hasta 100 años plantado en vaso sobre suelos de granito descompuesto
Viñedos de hasta 100 años plantado en vaso sobre suelos de granito descompuesto
Vendimia
Manual
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea con raspón entero
Fermentación espontánea con raspón entero
Crianza
13-14 meses en barricas de 500L y fudre de 5000L
13-14 meses en barricas de 500L y fudre de 5000L
Tipo
Tinto
Tinto
Variedad de la Uva
Garnacha con 5% de cariñena y garnacha blanca
Garnacha con 5% de cariñena y garnacha blanca