Superuco

Superuco es el proyecto conjunto entre todos los hermanos Michelini. Los hermanos Michelini nacieron en Mendoza pero desde una temprana edad mostraron gran interés por el vino, lo cual culmino que Gerardo, Matías y Juan Pi se mudaran con sus familias a Gualtallary. Ellos consideran que la región de Gualta, como se refieren ellos, consigue producir los vinos más afines a su gusto. La altitud y la usteridad de sus suelos han insipirado a los Michelinis a aislar las situaciones más únicas para elaborar una serie de microvinificaciones que vienen indicadas con el suelo que predomina en esa serie concreta. La región de Gualtallary esta en norte de Mendoza y aquí la altura de los viñedos llega hasta los 1900 metros lo cual permite conservar frescura y producir vinos más elegantes. Los suelos en esta subregión del Valle de Uco son pobres con importantes secciones calcáreas y arenosas que también aportan finura y elegancia al vino. Su idea es producir mediante un mínimo intervencionismo la pureza, fruta y mineralidad de esta sub región del Valle de Uco.